Babi Guling di Bali makin hari makin populer. Merupakan salah satu makanan khas Bali yang hari ini sudah menjamur dimana-mana. Terlepas dari itu, makanan yang satu ini kini memang menjadi salah satu magnet wisatawan saat liburan di Bali. Masakan tradisional ini kini bisa dinikmati semua kalangan tak terbatas pada masyarakat Bali saja.
Setiap wilayah tentunya memiliki ciri khas tersendiri apalagi urusan kuliner. Liburan ke sebuah tempat pasti tak akan lengkap rasanya bila tidak menyempatkan diri untuk berburu kuliner khas daerah tersebut. Wisata plesiran tentu temannya adalah wisata kuliner mengingat makan adalah kebutuhan manusia paling mendasar. Begitu pula saat liburan di Bali, ada beragam makanan khas tersebar disetiap pelosok dengan berbagai pilihan menu yang bisa dicoba oleh para wisatawan baik lokal dan mancanegara. Mulai dari olahan ayam, bebek, seafood, berbagai macam sate, aneka sayur, jajanan dan minuman, hingga olahan daging babi alias babi guling.
Tak bisa dipungkiri bahwa kuliner babi guling menjadi kuliner khas Bali yang sangat diminati oleh wisatawan lokal maupun mancanegara yang biasa mengkonsumsi olahan daging ini. Rasanya begitu gurih, bumbu khas Bali sangat terasa, dan tentunya ramah di kantong. Setiap tempat makan babi guling terlihat padat pembeli hingga antrian mengular, sehingga belakangan banyak yang memilih menggunakan jasa pesan antar online agar tidak ikut dalam antrian. Jam buka tempat makan babi guling juga berbeda-beda. Ada yang dari pagi hingga malam, ada yang baru buka dari siang, ada yang baru buka di malam hari, bahkan ada pula yang baru buka dini hari. Namun meski demikian semua dagangan tersapu ludes oleh kerumunan pecinta babi guling.
Nah berikut ini adalah 3 babi guling di Bali paling populer versi jalanmelali.com. Simak ulasannya selengkapnya di bawah ini.
Babi Guling Pande Egi : Menikmati Babi Guling dengan Gaya Restoran Modern
Babi Guling Pande Egi, namanya sudah tidak asing lagi. Semua pecinta babi guling pasti tau nama ini tanpa perlu berpikir panjang. Berlokasi di Banjar Pande, Beng, Gianyar tempat makan yang satu ini menawarkan babi guling dengan balutan eksotis modern. Terlihat dari interiornya yang megah untuk sebuah warung nasi babi guling dan kesan eksotis dari hamparan sawah di sekeliling area makan. Kesan pertama pengunjung sudah dibuat melongo dengan perbedaan yang terpampang nyata, terbukti dari pelayanan yang diberikan bak restoran. Bisa dibilang sangat ekslusif untuk sebuah tempat makan babi guling. Terdapat menu lengkap yang dibawakan oleh waitress, tempat mengolah makanan higenis dan bersih, serta sistem pembayarannya menggunakan tiket order.
Menelisik menu makanan yang disediakan, disini ada tiga menu paket yakni menu nasi biasa dengan porsi normal, nasi jumbo, dan nasi special menawarkan nasi dengan lauk pauk terpisah. Selain paket ada juga menu lain seperti sate, lawar, dan lauk lainnya yang bisa dipesan terpisah. Jadi tidak perlu risau kalau merasa belum puas mencicipi menu-menu andalan Babi Guling Pande Egi. Kisaran harga mulai dari Rp25.000 – Rp39.000 dengan jam buka 08.00 WITA – 15.00 WITA. Selamat mencoba ton!
Lokasi Warung Babi Guling Pande Egi
BACA JUGA: Babi Guling Pande Egi: Makan dengan View Sawah di Warung Bagul Paling Modern di Bali
Babi Guling Pan Ana: Nuansa Homei Bikin Rindu Masakan Rumah
Warung babi guling satu ini bisa dikatakan legend, karena dengan waktu singkat sudah bisa trending dimana-mana. Bahkan bisa menyaingi warung babi guling yang sudah ada lebih dulu. Tak hanya itu, Babi Guling Pan Ana juga sempat mendapat award Juara Jagoan Lokal Bali pada tahun 2020 dari Grab lo. Warung ini berlokasi di gang kecil di Jalan Nusa Kambangan, Denpasar. Meski jalanan sempit tempat ini tak pernah sepi dari antrian ojek online maupun pembeli yang ingin mencicipi langsung di tempat. Tak heran bila antrian tak pernah putus setiap harinya, makanan yang disajikan sangat menggoda selera.
Warung Babi Guling Pan Ana menyajikan suasana yang sangat homie. Yak mengingat memang dibuka di rumah langsung, jadi akan berasa seperti makan di rumah sendiri. Disini semeton bisa menyesuaikan porsi makan dengan kondisi kantong masing-masing. Secara keselurahan menu disini sangat komplit. Isiannya terdiri dari nasi, sayur, babi guling, sate, lawar, balung, dan sambal goreng. Daging babi dan sayur ketelanya diolah secara higenis dengan mengedepankan cita rasa khas Bali. Belum lagi ditambah lawar dan sambel goreng yang gurih. Bagi semeton penikmat kuah bisa menambahkan balung dengan bumbu Balinya yang nendang. Ciri khas Babi Guling Pan Ana adalah kulitnya yang renyah dengan suara “kriuk” nampol. Disini semeton juga bisa menikmati “Kriuk Sultan” yaitu kulit babi guling ukuran extra besar alias jumbo. Jadi gak perlu khawatir kalau doyan dengan kulit babi crispy.
Kenikmatan dan kelezatan itu dibandrol dari harga Rp15.000 – Rp40.000 (harga bisa berubah). Sangat terjangkau untuk semua kalangan ya semeton. Dibuka dari jam 8.00 WITA sampai 21.00 WITA atau sampai habis. Gimana ton? Mau makan babi guling sekitar Kota Denpasar? Pan Ana jawabannya.
Lokasi Warung Babi Guling Pan Ana
Babi Guling Sari Dewi “Pan Dobiel”: Kuliner Wajib di Kawasan Nusa Dua
Kali ini kita menuju ke Nusa Dua tepatnya di Jalan Srikandi No.9, Bualu, Nusa Dua. Terdapat warung babi guling sederhana bernama Warung Babi Guling Sari Dewi atau lebih dikenal Babi Guling Pang Dobiel karena pemiliknya bernama Ketut Dobiel. Warung ini tentunya menyajikan menu olahan babi guling yang super duper nikmat, sehingga beberapa pengunjung hotel kawasan BTDC (Bali Tourist Development Corporation) tak mau melewatkan kesempatannya untuk mampir ke tempat satu ini.
Hal unik dari Babi Guling Pan Dobiel adalah tempat pengolahan babinya berdekatan dengan lokasi berjualan, jadi bagi semeton yang memiliki jiwa kepo akut tentang kuliner, bisa menyambangi tempat pengolahan ini. Satu porsi nasi babi guling disini terdiri dari nasi putih yang ditemani oleh sejumlah olahan daging babi seperti sate, lawar, gorengan, sayur, be genyol, dan sambal goreng. Kalau semeton masih merasa kurang tanpa kehadiran kuah yang segar, bisa tambahkan kuah balung khas Pan Dobiel.
Setiap harinya antrian panjang seakan tak pernah terputus disini, diperlukan kesabaran dan datang lebih awal agar dapat antrian panjang karena jam bukanya mulai dari 9.00 WITA sampai 16.00 WITA saja semeton. Masalah harga jangan risau, semua masih dalam batas normal kisaran Rp40.000 – Rp50.000 tergantung lauk yang semeton inginkan. Gimana ton? Bingung kan mau makan dimana? Gaslah coba warung yang satu ini!
Lokasi Babi Guling Sari Dewi Pan Dobiel
Sekian ulasan tentang 3 babi guling di Bali yang paling populer. Jangan lewatkan ulasan menarik lainnya seputar hiburan, kuliner, dan liburan di Bali hanya di www.jalanmelali.com
