Mojos, salah satu hidden place yang home untuk menikmati burger ala American street food dengan cita rasa yang menggelegar di mulut orang Indonesia.
Bicara soal burger memang cukup jauh dari skena kuliner di Bali. Tak lazim jika orang katakan berburu kuliner Bali kemudian berhenti di tempat burger dan menikmati santapan khas street food orang Barat ini. Namun tak pernah ada yang salah, selain memang merupakan identitas, kuliner juga bagian dari budaya yang berakulturasi dengan budaya lainnya dalam koridor makanan. Makanan Chinese tak hanya bisa dinikmati di China, atau makanan Mexico tidak hanya dinikmati di Mexico. Mojos hadirkan burger yang orginal dengan cita rasa lidah Indonesia di pelosok Tabanan. Penasaran lokasi dan rasa burger yang satu ini. Yuk simak ulasan di bawah ini.
Burger Joint di Bali
Jika dibandingan dengan Babi Guling, tentu market burger di Bali sangatlah kecil. Bahkan jauh kecil dibandingkan makanan barat lainnya seperti Pizza & Pasta. Cari informasi resep untuk pizza & pasta disini www.annaspizzawinnebago.com
Namun siapa sangka, Mojor hadir dan seakan menjadi opsi alternatif berburu kuliner saat berlibur ke pulau Dewata. Mungkin akan sangat mudah mendapatkan burger di Bali bila kalian sedang liburan di Bali.
Ada banyak sekali pemain burger terkenal seperti Bossman, Tony’s Fat Burger, atau burger lainnya di western restoran lainnya dengan cita rasa yang juga tak kalah menarik. Bahkan simplenya lagi, ada begitu banyak International franchise restaurant yang mengandalkan burger seperti Burger King, McD, KFC yang juga menjajakan street food asli negara Paman Sam. Namun Mojos hadir dengan taste, hype, dan kesederhaan yang benar-benar menggugah selera untuk bersantap.
Mojos: Home Burger Cita Rasa Bintang 5
Berlokasi di desa Tunjuk, Tabanan di rumah Bali sederhana yang penuh dengan beraneka macam tanaman hias, burger rumahan ini laku hingga 250 porsi per harinya. Dibuat dengan hati, dedikasi, dan rasa kekeluargaan oleh pemiliknya, Mojos selalu sold out bahkan membuat banyak pelanggan “kecewa” karena tidak bisa order.
Tempat burger yang satu ini mulai buka dari jam 2 sore. Namun begitu sebelum jam 12 semua orang sudah berbondong-bondong datang untuk mengambil nomor antrian. Mereka yang datang tidak hanya dari Tabanan saja lo. Ada yang dari luar Tabanan, seperti Denpasar, Badung, Gianyar, dan bahkan ada yang dari luar Bali sengaja liburan ke Bali buat datengin Mojos. Wah ini gokil sih.
Dimulai saat Pandemi dan Mojos Viral di Sosial Media
Trend sosial media memang tidak bisa dibendung. Setelah menjadi viral di sosial media/tiktok-Instagram, hidden burger yang satu ini kian meroket popularitasnya. Berawal dari era pandemi dan sang pemilik istirahat dari dunia pariwisata, ia kemudian membuat Mojos dengan cita rasa yang begitu unik dan spesial. Hingga saat ini sudah ribuan orang sudah menikmati burgernya.
Menu Mojos Burger Tabanan
Nah berikut dibawah ini adalah potongan menu dari hidden gem Burger yang satu ini.
Nah salah satu menu andalan mereka yang begitu laris manis adalah Beef and Bacon burger. Secara look, begitu simple, ada beef patty, crispy bacon, caramelized onion, cheddar, iceberg, pickle, garlic mayo dan milk bun yang begitu empuk dan nikmat. Rahasinya ada di dressingnya, saus yang mereka punya adalah saus homemade dan tidak bisa dicari di tempat lain. Rasanya benar-benar menampar lidah dan membuat mata melek. Begitu nikmat disetiap kunyahan.
Selain itu salah satu menu lain yang juga tak kalah menarik adalah Tropical Beef, beef patty yang dicampur caramelized onion, pickle, romaine, cinnamon, thai dressing, dan salah satunya grilled pineapple benar-benar nikmat. Sweet, sour, savory, dan dressing yang begitu enak membuat mulut tak henti ingin mengunyah. Sungguh nikmat.
Selain burger mereka juga menyediakan hotdog, fries, dan berbagai snack lainnya yang juga patut dicoba ton.
Harga Mojos Burger Tabanan
Well, bicara soal harga, Mojos gak bikin kantong kalian kering ton. Untuk sebuah homemade burger yang sungguh enak ini kalian gak perlu merogoh banyak kocek. Semua menu harganya di bawah 50rb yang mana ini bener-bener worth banget. Unless, kalian order dengan extra patty tentu harganya beda lagi. Tapi yang jelas, burger yang satu ini bener-bener worth banget untuk dicoba.
Mereka juga menyediakan opsi take away kalau kalian gak sempet makan di sana atau bahkan kalau lagi kehabisan tempat. Saran kalau mau coba Mojos datanglah saat weekdays yang mana crowd tidak seperti weekend namun tetap orderannya ramai. Ya tetep aja sih lama, eh gak dong. Service yang mereka kasi juga sangat cepat untuk sebuah home burger. Owner dan bapaknya pun juga turun tangan buat taking order, super humble family with yummy hidden burger.
Lokasi Mojos Burger
Nah buat kalian yang penasaran dimana lokasi tepatnya. Berikut kita share lokasi tepatnya pada Google Map di bawah ini.
Kalau kalian dari arah Denpasar membutuhkan waktu sekitar 45 menit hingga satu jam untuk sampai disini, tergantung dari seberapa macet jalan utama Denpasar Gilimanuk. Jika ada yang bertanya, kendaraan terbaik buat kesana sudah jelas jawabannya adalah sepeda motor. Yes motoran buat beli burger di Bali hari-hari yang sangat menyenangkan. Yuk buruan gas ke Tabanan semeton!
BACA JUGA: Nyarik Kopi: Ngopi di Pinggir Sawah Subak Babahan Tabanan
Jam Operasional Mojos Burger
Nah, burger yang satu ini buka dari jam 2 sampai sold out setiap hari kecuali hari-hari tertentu berkaitan dengan hari-hari besar di Bali. Nah buat kalian yang mau berkunjung kesini pastikan datang lebih awal dan segera ambil nomor antrian agar tidak lama untuk mendapatkan burger enak yang satu ini. Catatan satu lagi mereka disini juga membatasi pembelian, untuk dine in maksimal 2 burger per orang wah gokil juga tempat yang satu ini ton. Selain hidden juga limited yaah.
Nah sekian kali ini ulasan menganai Mojos Burger, salah satu hidden dan home burger di kawasan Tunjuk Tabanan. Simak ulasan lainnya seputar hiburan dan liburan di Bali lainnya hanya di www.jalanmelali.com
