Dunia kuliner di Bali memang berkembang sangat pesat. Meski sempat diterjang badai pandemi COVID 19, banyak bisnis di Bali yang tumbang. Namun banyak juga yang lahir kembali. Salah satunya adalah restoran yang bakal dibahas di bawah ini. Nah bila kalian ingin tau lebih banyak seputar ide bisnis dan manajemen bisnis bisa baca lebih lanjut di flagstaffiba.com
Berlokasi di kawasan sungai di Penatih, Lusi & Pakan mengusung konsep restoran yg sangat ramah lingkungan. Disini yang dimaksud adalah bagaimana konsep bangunan itu sendiri. Berusaha menenggelamkan diri ke alam tanpa merusak apa yang ada di alam. Yep bener sekali ton, bisa dilihat saat baru masuk tempat ini benar-benar menyesuaikan dengan suasana dan keadaan lingkungan
yang ada. Ini bener-bener hidden gem lo semeton!
Menyatu dengan Alam : Lusi & Pakan
Pohon-pohon besar dibiarkan berdampingan dengan bangunan semi permanen ala open restoran. Tak luput juga beberapa payung-payung kecil teduhkan meja couple untuk sekedar dinner romantis.
Lokasinya yang berada dipinggir sungai tentu menjadi daya tarik tersendiri. Gemericik air sungai dan sesekali bunyi-bunyi serangga masuk merayap ke telinga sembari mencerna obrolan lawan pasangan saat makan malam.
Value dan Filosofi Lusi & Pakan
Dikutip dari Lusi & Pakan, mereka benar-benar serius menyurakan konsep menyatu dengan alam. Seperti pada namanya yang memili arti sebagai berikut.
Benang Lusi atau Lungsi; Benang yang disusun secara Vertikal.
Benang Pakan; Benang yang disusun secara Horizontal.
Jadi dalam proses menenun, dibutuhkan 2 kelompok benang yang kemudian disilangkan dan dianyam hingga membentuk selembar kain. Tanpa adanya satu sama lain, sebuah kain tidak dapat terbentuk dan teranyam secara sempurna.
Keseimbangan, Keselarasan dan Harmoni. Bahwa dalam hidup, akan selalu memiliki dua unsur yang berlawanan namun saling menguatkan dan menyempurnakan satu sama lain. Contohnya antara Senang & Sedih, Hidup & Mati, Hitam & Putih, dan sebagainya.
Tri Hita Karana & Impactful (Creative, Innovative & Educative). Menjaga Harmonisasi antara Manusia, Lingkungan dan Tuhan merupakan tanggung jawab bersama. Hubungan antara Manusia dan Tuhan, dilambangkan dengan Benang Lusi (Vertikal) dan Hubungan antara Manusia & Manusia, Manusia & Lingkungan, dilambangkan dengan Benang Pakan (Horizontal). Hubungan antara Manusia dengan Manusia, memiliki kesinambungan dengan Value lainnya, yaitu Impactful yang di dalamnya terdapat Creative, Innovative & Educative. LUSI & PAKAN ada, karena ingin menciptakan suatu tempat untuk terutama anak-anak muda bertukar pikiran kreatif, menciptakan inovasi-inovasi serta menjadi tempat untuk belajar antara satu sama lain. Kedua value tersebut, pada akhirya bertujuan untuk menciptakan Harmonisasi di Dalam Kehidupan.
Menu
Menu di tempat yang satu ini bisa dibilang sangat bervariasi. Mulai dari Indonesian hingga Western, semua ada disana. Dari segi taste, makanan juga tidak kalah enak dengan tempat-tempat sekelasnya. Mereka punya standar yang baik dan tentunya cita rasa yang menarik.
Untuk minuman, mereka menyediakan coffee, beer, juice, mocktails yang sangat bervariasi dan enak. Le Jardin salah satu yang enak buat dicoba, ada juga Turmeric Fizz, seakan minum jamu kunyit tapi dibalut dengan kemewahan dan segar pastinya.
Harga Makanan & Minuman
Harga makanan dan minuman di Lusi & Pakan juga masih sangat standar dan ramah di kantong. Jadi gak usah khawatir ton. Cek menu selengkapnya disini.
Lusi & Pakan Tabanan
Tak hanya di Penatih, belakangan Lusi & Pakan buka juga di Tabanan. Tempatnya juga tidak kalah gothic dengan yang di Penatih. Tetap mengambil konsep yang menyatu dengan alam, venue di Tabanan mengambil lokasi di pinggir sungai di kawasan Kediri Tabanan.
Konsep yan menyatu dengan alam ini seakan menjadi slogan dan soul dari restoran mereka. Kapasitas di Tabanan memang tidak sebanyak di Penatih. Namun suasannya masih tetap sama, seakan dua venue ini kembar siam ton.
Menu di Tabanan memiliki beberapa perbedaan dari venue di Penatih namun most of the item is relatively the same begitu juga dengan harganya.
Candle Light Dinner Romantis di Lusi & Pakan
Salah satu hal yang menarik dari kedua venue ini adalah sering dijadikan spot candle light dinner di Bali. Yes bener banget, karena view dan konsepnya yang ciamik, tempat ini cocok banget dijadikan spot untuk kalian candle light dinner dengan pasangan kalian. Tenang dan damai hanya percakapan menarik dari setiap meja-meja menjadi suasana yang begitu romantis saat menggelar candle light dinner di Lusi & Pakan. Gimana semeton? Tertarik mencoba candle light dinner disini besama pasangan kalian? Kali aja kalian ada anniversary.
Jam Operasional
Layaknya tempat nongkrong dan restoran pada umumnya, Lusi & Pakan Denpasar dan Tabanan buka mulai jam 10 pagi hingga jam 10 malam setiap harinya.
Lusi & Pakan Lokasi
Seperti yang disanpaikan diatas, Lusi & Pakan ada 2 tempat dan mereka punya konsep yang benar-benar mirip. Nah kalau kalian dari kawasan Denpasar bisa coba yang di Penatih, dan kalau kalian ada di kawasan Tabanan bisa coba di kawasan Kediri atau dekat GOR Debes Tabanan. Tapi dua duanya wajib dicoba ton, bukan untuk dibandingkan namun untuk benar-benar merasakan dan mengalami konsep alam yang diusung tempat yang satu ini.
Nah berikut lokasinya pada Google map.
Lusi & Pakan Denpasar
Lusi & Pakan Tabanan
Gimana semeton, kalian tertarik mencoba tempat yang satu ini? Harus sih ya, sesekali sambil merenung di pinggir sungai dan menyantap hidangan lezat dan minuman yang enak. Nah kalau kalian mau reservasi bisa klik disini yaa.
Nah sekian dulu ulasan kali ini tentang Lusi & Pakan. Simak terus ulasan menarik lainnya tentang tempat-tempat menarik, hiburan, serta liburan di Bali hanya di www.jalanmelali.com
